和食レシピ 白玉団子 ～ Japanese rice- flour dumplings ～
Read English version 梅雨もすっかり明けて、夏本番。毎日とっても暑いですね～。(+o+) そんな日には、ついついアイスクリームやかき氷を食べてしまいます。が、今日は日本の伝統的な和菓子「白玉団子」はいかがでしょう。(*^...
和食レシピ 
和食レシピ ～おはぎ（御萩）～ - Ohagi –
Read English version 日本では年に２回、春分の日と秋分の日を中心に前後３日間を合わせた、計７日間をお彼岸と言います。この期間にお墓参りに行き、先祖の供養をするのが一般的ですが、これは他の仏教国には無い、日本独特の行事だそ...
和食レシピ 小松菜の白和え ～ Komatsuna no Shira-ae / Japanese mustard spinach Salad dressed with Tofu and White sesame ～
その日の献立に、あともう一品あったらいいなぁ♪というときによく和え物を作ります。 「和え物」とは、「和え衣」と呼ばれる合わせ調味料と季節の野菜などを和えて作る、サラダのようなお料理です。和え衣と食材の組み合わせによって、「白和え」や「胡麻和...
定番表現 haven’t had time / hadn’t had time
過去と現在のことをいう場合 It’s a sudden matter for us and we haven’t had time to put our thoughts.突然のことだったので、私たちには考える時間がなかった。 この文章を読...
LaTeX LaTexで数式を書いてみよう（定積分の問題）
LaTeXを用いてWordPress上でやや複雑な書式の解答プロセスを書いてみました。 メモ欄以外のコードを記事の最後の方に載せています。また、解くときに参考になるような情報やいくつかの注意点をメモ欄に書いておきました。 プラグインは Ma...
LaTeX LaTeXを用いて美しい数式を書く
ブログで数学や物理関係の記事を書かれる場合、LaTeXが使えるととても便利ですね。”TeX”というと、大学時代を思い出す諸兄も多いのではないでしょうか。 英語を学ぶ記事なのに、数学の式が出てきてすみません。 この記事は、自分の備忘録として書...